close
紅皮蘋果你一定吃過，但紅肉蘋果你可能連看都沒看過！蘋果之鄉青森縣的五所川原市，栽植出一種紅肉蘋果，不但皮是紅的，肉也是紅的，讓人相當好奇這種內外皆紅的蘋果是什麼滋味？
在五所川原市最高建築物「立佞武多の館」一樓的小紀念品店前，記者發現了一種用紅肉蘋果榨成的果汁，顏色呈現橘黃色，較一般蘋果汁來得更深一些，標榜著「五所川原特產」。
這款紅肉蘋果名為「御所川原」，是由當地已故育種家「前田顕三」所研發，不僅果皮、果肉是紅色的，就連花也是紅的！
問賣果汁的老闆哪裡可吃到這種紅肉蘋果？老闆說，因為果肉酸度高，所以沒有整顆販售，目前果實都是做成果汁、果醬等加工食品。有機會到五所川原，別忘了試試它酸甜的滋味！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
